ドキドキ☆初バトン。
今朝の記事にもチラッと書きましたが、ちょりママちゃんからバトンを受け取りました！
ちょマちゃんから見たwacameのイメージカラーは、
「繊細だけど、どこかおとぼけってる言い回しがツボるってことで、黄色！」
だそうですぅ♪
さて、大好きな食べることに関して綴ってきたこのブログ。
それ以外のことは、ほとんど触れてこなかった私です。
このバトン、いったいwacameをどこまで赤裸々にする気なんでしょう・・・！！笑
えっと、まずはルールを。
『このバトンには５つのルールがあります。
・次の人には３日以内にまわすこと
・嘘、偽りなく答えること
・アンカー禁止
・回した人は回された人がルールを守っているか見に行く
・ルールが守られていなければ罰ゲーム
そして、イメージカラー付きで次の方の紹介』
・・・・だって。
ではでは、楽しくさらさらーっと、行きますね♪
赤裸々wacameに、ご興味のある方だけ、どーぞ！
□お名前は？
wacameです。
“wacame”の綴り、コロコロした文字の並びが、かわいくて気に入っています。
□年は？
うっ、直球にたじろぐwacame。
ちょりママちゃんより、お姉さんです。（これで許して〜。）
□恋人は？
はい！夫のカツオ君で〜す♪
□好きなタイプは？
結婚する前は「たくさん食べる人」と答えていたのですが、
結果、ガリガリ君だったカツオ君がメタボ君に変身してしまったので（ややこしー）
ちょマちゃんと同じく「食べ物を美味しく食べる人。」ですね。
好きなことが一緒の人。
□嫌いなタイプは？
常に自分！自分！な方は苦手です。
□好きな漫画は？
ごめんなさい。読まないのでわかりません。
□好きな食べ物は？
嫌いなモノがないので、何でも大好きぃ♪
食いしん坊なので、しぼり切れませーん。
□好きな音楽は？
最近は、もっぱらケツメイシ。
「さくら」もいいけど「トモダチ」にジーンときます。
来週もライブ！カツオ君とタオルぶんぶん振り回してきますー。
□好きなブランドは？
アルマーニジーンズとか、Max＆Co.とかかなぁ。。。
でも、最近はあまりこだわっていません。
□罰ゲームは？
「これぞ私の自慢レシピ♪」を教えて下さいな。
そして、一番の難題。
このバトンを3人に渡す。しかもイメージカラー付き・・・ですかぁ。
☆ぐるまる堂パンきちのやかんのパンきちさん♪
ブログを始めて、最初に仲良くなったパンきちさん。お会いするまでは、男の子のような方を想像していたので、ブルー♪
（パンきちさーん、ぐうたらしてる場合じゃありませんよ！バトン渡しちゃいますぅ。パンきちマニアとしては、楽しみですぅ。）
☆しばこ。便りのしばこ。ちゃん♪
wacameの苦手なチクチク作業がとってもお上手で、すごーくかわいい奥様。いつもピンクのイメージ。ブログもピンクだしね。
（しばこ。ちゃーん、ゆっくりしたいところ、ホントにごめんね！でも、しばこ。ちゃんのかわいさをお伝えしたくて。バトン、お願いしまーす。）
☆男の手料理のkentさん。
ご飯、お弁当、そしてお菓子やパンまで！もちろんお仕事もこなしながら、素晴らしいお料理の腕に脱帽の毎日。奥さまにやさしいkentさんは、やさしいグリーンです。
（kentさーん、沖縄からお戻りでしょうかぁ？旅行帰りでお疲れのところ、大変大変申し訳ないのですが、バトンお渡しちゃいますぅ。お願いします。）
あーん、ゆっくりしたい3人に、バトンを渡しちゃう、鬼みたいなwacame。
でも、3人とも大好きぃ。どうかよろしくお願いいたしますぅ。
以上、ドキドキ☆初バトンでした。
＊本日、ふたつめの更新です。よろしければ、うれしいお土産、霧の森大福♪もどうぞ。
ちょマちゃんから見たwacameのイメージカラーは、
「繊細だけど、どこかおとぼけってる言い回しがツボるってことで、黄色！」
だそうですぅ♪
さて、大好きな食べることに関して綴ってきたこのブログ。
それ以外のことは、ほとんど触れてこなかった私です。
このバトン、いったいwacameをどこまで赤裸々にする気なんでしょう・・・！！笑
えっと、まずはルールを。
『このバトンには５つのルールがあります。
・次の人には３日以内にまわすこと
・嘘、偽りなく答えること
・アンカー禁止
・回した人は回された人がルールを守っているか見に行く
・ルールが守られていなければ罰ゲーム
そして、イメージカラー付きで次の方の紹介』
・・・・だって。
ではでは、楽しくさらさらーっと、行きますね♪
赤裸々wacameに、ご興味のある方だけ、どーぞ！
□お名前は？
wacameです。
“wacame”の綴り、コロコロした文字の並びが、かわいくて気に入っています。
□年は？
うっ、直球にたじろぐwacame。
ちょりママちゃんより、お姉さんです。（これで許して〜。）
□恋人は？
はい！夫のカツオ君で〜す♪
□好きなタイプは？
結婚する前は「たくさん食べる人」と答えていたのですが、
結果、ガリガリ君だったカツオ君がメタボ君に変身してしまったので（ややこしー）
ちょマちゃんと同じく「食べ物を美味しく食べる人。」ですね。
好きなことが一緒の人。
□嫌いなタイプは？
常に自分！自分！な方は苦手です。
□好きな漫画は？
ごめんなさい。読まないのでわかりません。
□好きな食べ物は？
嫌いなモノがないので、何でも大好きぃ♪
食いしん坊なので、しぼり切れませーん。
□好きな音楽は？
最近は、もっぱらケツメイシ。
「さくら」もいいけど「トモダチ」にジーンときます。
来週もライブ！カツオ君とタオルぶんぶん振り回してきますー。
□好きなブランドは？
アルマーニジーンズとか、Max＆Co.とかかなぁ。。。
でも、最近はあまりこだわっていません。
□罰ゲームは？
「これぞ私の自慢レシピ♪」を教えて下さいな。
そして、一番の難題。
このバトンを3人に渡す。しかもイメージカラー付き・・・ですかぁ。
☆ぐるまる堂パンきちのやかんのパンきちさん♪
ブログを始めて、最初に仲良くなったパンきちさん。お会いするまでは、男の子のような方を想像していたので、ブルー♪
（パンきちさーん、ぐうたらしてる場合じゃありませんよ！バトン渡しちゃいますぅ。パンきちマニアとしては、楽しみですぅ。）
☆しばこ。便りのしばこ。ちゃん♪
wacameの苦手なチクチク作業がとってもお上手で、すごーくかわいい奥様。いつもピンクのイメージ。ブログもピンクだしね。
（しばこ。ちゃーん、ゆっくりしたいところ、ホントにごめんね！でも、しばこ。ちゃんのかわいさをお伝えしたくて。バトン、お願いしまーす。）
☆男の手料理のkentさん。
ご飯、お弁当、そしてお菓子やパンまで！もちろんお仕事もこなしながら、素晴らしいお料理の腕に脱帽の毎日。奥さまにやさしいkentさんは、やさしいグリーンです。
（kentさーん、沖縄からお戻りでしょうかぁ？旅行帰りでお疲れのところ、大変大変申し訳ないのですが、バトンお渡しちゃいますぅ。お願いします。）
あーん、ゆっくりしたい3人に、バトンを渡しちゃう、鬼みたいなwacame。
でも、3人とも大好きぃ。どうかよろしくお願いいたしますぅ。
以上、ドキドキ☆初バトンでした。
＊本日、ふたつめの更新です。よろしければ、うれしいお土産、霧の森大福♪もどうぞ。
うれしいお土産、霧の森大福♪
とってもおいしいモノいただきました。
霧の森大福♪
お茶どころとして有名な愛媛県新宮村のお菓子だそうです。
中はこんな感じ。
ごめんなさい。きれいに切れなかった・・・・
お抹茶をまぶした小さな大福の中に、あんことクリームが入っています。
ふんわりもちもちぃ。お上品な甘さでツボでした！
ネット販売されてるそうですが・・・おっと！製造が追いつかずSOLD OUTですって。（こちら。）
貴重なモノをいただきましたぁ♪ごちそうさまでした。
さてさて・・・・
昨日、ちょりママちゃんから、初のバトンを受け取りました。いよいよ来たかぁ。
どーしよー、ドッキドキですぅ！
今日か、明日か・・・3日以内にアップするのがルールだって。
どうするワタシ！続くぅ。。。
♪お知らせ♪
wacameの浅漬けレシピがキントーさんのおしゃれな浅漬け鉢サイトでご覧いただけます！wacameの作った浅漬け達が、かわいくおすましして写っています。ぜひぜひ、お立ち寄りくださいませ。
関心空間でも紹介されています。こちら。
ご覧下さった皆さん、ご購入くださった皆さん、本当にありがとうございました。
とってもうれしいですぅ♪
↓3つのランキングに参加中。
いつもありがとうございます。今日もクリックしていただけると幸いです♪
霧の森大福♪
お茶どころとして有名な愛媛県新宮村のお菓子だそうです。
中はこんな感じ。
ごめんなさい。きれいに切れなかった・・・・
お抹茶をまぶした小さな大福の中に、あんことクリームが入っています。
ふんわりもちもちぃ。お上品な甘さでツボでした！
ネット販売されてるそうですが・・・おっと！製造が追いつかずSOLD OUTですって。（こちら。）
貴重なモノをいただきましたぁ♪ごちそうさまでした。
さてさて・・・・
昨日、ちょりママちゃんから、初のバトンを受け取りました。いよいよ来たかぁ。
どーしよー、ドッキドキですぅ！
今日か、明日か・・・3日以内にアップするのがルールだって。
どうするワタシ！続くぅ。。。
♪お知らせ♪
wacameの浅漬けレシピがキントーさんのおしゃれな浅漬け鉢サイトでご覧いただけます！wacameの作った浅漬け達が、かわいくおすましして写っています。ぜひぜひ、お立ち寄りくださいませ。
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ふわふわぁ？しっとりぃ？シフォンケーキ研究中。
先日、吉祥寺近くのHarvestへ。
友達から「ここのシフォンケーキもおいしいよ。」と聞き、さっそく食べてきました。
メイプルシフォン。
ふわふわの生地に、メイプルのやさしく甘〜い香り。これ、おいしい♪
チョコレートシフォン。
味は自分で作るのと似てる気がするけど、こちらの方がやっぱりふんわりぃ♪
先日食べた神楽坂のシフォン、ずーっと前にいただいたFLAVORのシフォン。
いつもせっせと作ってる自分のシフォン。
なるほどなるほどぉ〜、それぞれ違っておもしろいですね。
今もアレコレ試作中。wacameのシフォンはどこへ行く・・・？
wacameのシフォンレシピはこちらです。
お芋のシフォンケーキ。
あずきのシフォンケーキ。
枝豆のシフォンケーキ。
同じような写真ばかりですが、よろしかったらどうぞ。
本日２つ目の更新です。１つ目のごまバタマッシュ。もどうぞ♪
＜追記＞
カボチャのシフォンケーキに、レシピが載っていなかったので、お芋のシフォンケーキに差し替えました。確認が足りなくて、ごめんなさい。
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メイプルシフォン。
ふわふわの生地に、メイプルのやさしく甘〜い香り。これ、おいしい♪
チョコレートシフォン。
味は自分で作るのと似てる気がするけど、こちらの方がやっぱりふんわりぃ♪
先日食べた神楽坂のシフォン、ずーっと前にいただいたFLAVORのシフォン。
いつもせっせと作ってる自分のシフォン。
なるほどなるほどぉ〜、それぞれ違っておもしろいですね。
今もアレコレ試作中。wacameのシフォンはどこへ行く・・・？
wacameのシフォンレシピはこちらです。
お芋のシフォンケーキ。
あずきのシフォンケーキ。
枝豆のシフォンケーキ。
同じような写真ばかりですが、よろしかったらどうぞ。
本日２つ目の更新です。１つ目のごまバタマッシュ。もどうぞ♪
＜追記＞
カボチャのシフォンケーキに、レシピが載っていなかったので、お芋のシフォンケーキに差し替えました。確認が足りなくて、ごめんなさい。
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神楽坂のシフォンケーキ屋さん。
先日の神楽坂散歩の続きです。
神楽坂は甘味処やカフェがたくさんあります。
いつも混んでいるおしゃれな神楽坂茶寮や、
この時期、お堀沿いの桜を眺められるカナルカフェも行ってみたい。
子供の頃から食べていた老舗の甘味屋さん紀の善や、
おやつに食べていたペコちゃん焼きも大好きです。
さて、今回はずっと気になっていたこちらのお店でお茶してきました。
Un Gateau （アン・ガトー）＊H.P.準備中のようです。
かわいいお店でしょ。シフォンケーキのお店です。
本多横町からさらに、路地を曲がった“かくれんぼ横丁”にひっそりとあります。
10人も入ればいっぱいになりそうな、こじんまりとした店内。
とっても落ち着きます。
私は、↓きなこのシフォン。カツオ君はバニラシフォンを食べてました。
きなこの香りはちょっと弱くて、言われなければわからないかも・・・。
でも、生地のふんわり感はバッチリでした。
どうやったら、このふんわりしながらも、もっちりとした感じになるんだろう。
母は、土日限定の焼きりんご。
焼きりんごって、なんだか懐かしいですよね。
もちろん、丸ごと1個。甘酸っぱくておいしかったですぅ。
あまんまりおいしかったので、おみやげも買ってきちゃいました。
あずきシフォンと文旦シフォン。
どちらもふんわりもっちり。
文旦は香りが良くて一番好きかも。
私のシフォンもこんな風にできたらいいなぁ。。。
観察しつつ、じっくりと味わいました。
やっぱり好きだなぁ、神楽坂。
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神楽坂は甘味処やカフェがたくさんあります。
いつも混んでいるおしゃれな神楽坂茶寮や、
この時期、お堀沿いの桜を眺められるカナルカフェも行ってみたい。
子供の頃から食べていた老舗の甘味屋さん紀の善や、
おやつに食べていたペコちゃん焼きも大好きです。
さて、今回はずっと気になっていたこちらのお店でお茶してきました。
Un Gateau （アン・ガトー）＊H.P.準備中のようです。
かわいいお店でしょ。シフォンケーキのお店です。
本多横町からさらに、路地を曲がった“かくれんぼ横丁”にひっそりとあります。
10人も入ればいっぱいになりそうな、こじんまりとした店内。
とっても落ち着きます。
私は、↓きなこのシフォン。カツオ君はバニラシフォンを食べてました。
きなこの香りはちょっと弱くて、言われなければわからないかも・・・。
でも、生地のふんわり感はバッチリでした。
どうやったら、このふんわりしながらも、もっちりとした感じになるんだろう。
母は、土日限定の焼きりんご。
焼きりんごって、なんだか懐かしいですよね。
もちろん、丸ごと1個。甘酸っぱくておいしかったですぅ。
あまんまりおいしかったので、おみやげも買ってきちゃいました。
あずきシフォンと文旦シフォン。
どちらもふんわりもっちり。
文旦は香りが良くて一番好きかも。
私のシフォンもこんな風にできたらいいなぁ。。。
観察しつつ、じっくりと味わいました。
やっぱり好きだなぁ、神楽坂。
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アンリ・ルルーさんのキャラメル♪
遅くなりましたが・・・先日のホワイトデー。
「ハイ、いつも感謝してるよ。」
とカツオ君から手渡されたプレゼントは、HENRI LE ROUX（アンリ・ルルー）でした♪
会社の帰りに伊勢丹で並んだそうです。
キャラメルとガレットの詰め合わせ。
ふ〜ん、コレが“世界で唯一のキャラメリエ（キャラメル職人）”によるキャラメルかぁ。。。
有塩バターをたっぷりと使った、やわらかぁキャラメルです。
う〜ん、しっかり塩味＆甘みのバランス。ナッツも入ってリッチな味わい。
大事に大事にいただいてます。
カツオ君、ありがとう〜♪
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「ハイ、いつも感謝してるよ。」
とカツオ君から手渡されたプレゼントは、HENRI LE ROUX（アンリ・ルルー）でした♪
会社の帰りに伊勢丹で並んだそうです。
キャラメルとガレットの詰め合わせ。
ふ〜ん、コレが“世界で唯一のキャラメリエ（キャラメル職人）”によるキャラメルかぁ。。。
有塩バターをたっぷりと使った、やわらかぁキャラメルです。
う〜ん、しっかり塩味＆甘みのバランス。ナッツも入ってリッチな味わい。
大事に大事にいただいてます。
カツオ君、ありがとう〜♪
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イチゴ♪イチゴ〜♪
カツオ君の両親から、イチゴが届きました。
福岡が誇る“あまおう”です。まずは、そのままで。
さすが、あまおう。おいしい♪
続いて、イチゴ＆生クリームのサンド♪
そのままが一番だけど、コレも好きなんです。許して〜。
お次は、ジャム♪
実は切ったりつぶしたりしないで、そのままの大きさ。とろりんとしてます。
なぜかパンの耳しかなくて・・・コレで味見です。
カリッと焼いて、どろっとのっけて、きゃぁ〜おいしい♪
ジャム一人占め。贅沢です。
ちなみに“あまおう”の名前の由来は、“あかい・まるい・大きい・うまい”の頭文字だそうです。
レシピ、メモしておきます。
イチゴ 500g
砂糖 150g
レモン汁 1/2個分
1.イチゴは洗ってヘタを取り、水気を切っておく。鍋（ステンレスかホーロー）に、イチゴを入れ、砂糖をまぶし、レモン汁をかけて、3時間ほど置いておく。
（水分が出てきます。）
2.火にかけ、30分位煮る。アクが浮いてきたらすくう。時々、ゆする。
スプーンですくって、汁がタラタラと落ちるくらいまで、焦がさないように煮詰める。
実は、イチゴジャムを作ったのは初めて。
長めに煮たので、濃くて甘みもしっかりでした。（40〜50分は煮たかなぁ。）
お好みで加減してくださいね。
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福岡が誇る“あまおう”です。まずは、そのままで。
さすが、あまおう。おいしい♪
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そのままが一番だけど、コレも好きなんです。許して〜。
お次は、ジャム♪
実は切ったりつぶしたりしないで、そのままの大きさ。とろりんとしてます。
なぜかパンの耳しかなくて・・・コレで味見です。
カリッと焼いて、どろっとのっけて、きゃぁ〜おいしい♪
ジャム一人占め。贅沢です。
ちなみに“あまおう”の名前の由来は、“あかい・まるい・大きい・うまい”の頭文字だそうです。
レシピ、メモしておきます。
イチゴ 500g
砂糖 150g
レモン汁 1/2個分
1.イチゴは洗ってヘタを取り、水気を切っておく。鍋（ステンレスかホーロー）に、イチゴを入れ、砂糖をまぶし、レモン汁をかけて、3時間ほど置いておく。
（水分が出てきます。）
2.火にかけ、30分位煮る。アクが浮いてきたらすくう。時々、ゆする。
スプーンですくって、汁がタラタラと落ちるくらいまで、焦がさないように煮詰める。
実は、イチゴジャムを作ったのは初めて。
長めに煮たので、濃くて甘みもしっかりでした。（40〜50分は煮たかなぁ。）
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売り切れご免のケーキ屋さん。
昨日は、近くに住む仲良しがお茶しに来てくれました。
お得意のシフォンケーキを焼いて、お出迎えです。
今回もカボチャシフォン♪ちょっぴりシナモン風味です。
（何度も言いますが、失敗するのはおもち帰り用の紙の型の時だけ。。。wacameシフォンは、プレゼントには向かないようです。）
あれれ、吉祥寺で大人気のケーキを買ってきてくれちゃいました。
Petit Sier Patisserie （パティスリープチシエ）のケーキ。
手前から、洋ナシのタルト・チョコレートケーキ・チーズケーキ。（名前は不明。）
わ〜い、こっちの方がおいしそう♪
こちらをいただきながらのおしゃべりティータイム。（マシンガントークですっ・・・）
このお店、裏路地にこじんまりとあるそうです。
お値段が魅力らしく、平日だというのに並ばないと買えないそうで、売り切れたらそれで閉店らしい。
ふ〜ん、かなり吉祥寺に行っているのに、ぜんぜん知りませんでした。
私にはやや甘めでしたが、どれもきちんと作られていて、とってもおいしくいただきました。ごそうさまでした。
シフォンは、半分お土産に持って帰ってもらいました。
よろこんでくれて、私もとってもうれしい♪
またまた、お詫びです。
その1・「カテゴリー名」がおかしなことに、昨晩気付き、修正しました。大変、申し訳ありませんでした。
その２・最近、サーバー障害により、ご覧いただけない・コメント送信出来ないなど、ご迷惑をおかけして本当に申し訳ございません。
（昨晩は、サーバーが完全に死んでましたっ。私も入れず・・・困ったものです。）
これに懲りず、またお気軽に遊びにいらしてくださるとうれしいです。
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お得意のシフォンケーキを焼いて、お出迎えです。
今回もカボチャシフォン♪ちょっぴりシナモン風味です。
（何度も言いますが、失敗するのはおもち帰り用の紙の型の時だけ。。。wacameシフォンは、プレゼントには向かないようです。）
あれれ、吉祥寺で大人気のケーキを買ってきてくれちゃいました。
Petit Sier Patisserie （パティスリープチシエ）のケーキ。
手前から、洋ナシのタルト・チョコレートケーキ・チーズケーキ。（名前は不明。）
わ〜い、こっちの方がおいしそう♪
こちらをいただきながらのおしゃべりティータイム。（マシンガントークですっ・・・）
このお店、裏路地にこじんまりとあるそうです。
お値段が魅力らしく、平日だというのに並ばないと買えないそうで、売り切れたらそれで閉店らしい。
ふ〜ん、かなり吉祥寺に行っているのに、ぜんぜん知りませんでした。
私にはやや甘めでしたが、どれもきちんと作られていて、とってもおいしくいただきました。ごそうさまでした。
シフォンは、半分お土産に持って帰ってもらいました。
よろこんでくれて、私もとってもうれしい♪
またまた、お詫びです。
その1・「カテゴリー名」がおかしなことに、昨晩気付き、修正しました。大変、申し訳ありませんでした。
その２・最近、サーバー障害により、ご覧いただけない・コメント送信出来ないなど、ご迷惑をおかけして本当に申し訳ございません。
（昨晩は、サーバーが完全に死んでましたっ。私も入れず・・・困ったものです。）
これに懲りず、またお気軽に遊びにいらしてくださるとうれしいです。
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