ゆうげのしたく　〜1年目〜

いつもより遅くなりました(>∪<´)ゞ
もう睡魔に勝てず寝ちゃって・・・

起きてこの画像(○´ω｀○)ノ
カラフルピクルス大好きですよ〜
市販のは、甘かったりすっぱかったり・・・味がキツイ。
あるある！！
これが自分のオリジナルにできるだなんて最高っすね！

あーピクルス挑戦してみようかな〜

はいはーい！パリパリもりもりイタダキマース！
だいすきぃ〜ピクルス！すっぱいのどんとこいだわ！
ほんとおやつにも最高よね〜♪
これにワインとチーズで毎度っ！って感じだしね。
そうそう、すっかり浅漬け鉢重宝してるわよ〜
今はお家でなった水菜を浅漬けにしてるの。
即席毎度ーっ！って感じ。ありがとうね〜☆

そう、市販のピクルスってまずいですよね。前にマ〇クのハンバーガーを食べたときに入ってたピクルスがまずくてまずくて(笑)
手作りできちゃうなんて いいですね〜(＊＾＾＊)

ワインビネガー、使ったことないです(^^;ワインのにおい(風味)がするのかな？
食べてみたいです〜♪

お〜！！なんてキレイな色☆
しかもレモン風味なんて！！
これからの季節によく合いますね♪♪

こんばんは。浅漬けレシピの件，ありがとうございました。
書いてみるもんですね〜＾＾；

そしてこちらは爽やかな「レモン風味ピクルス」！！
レモン好きな私は食いついちゃいましたよ（笑）
でも，ピクルスを作るのはできないな〜。
wacameさんが近くに住んでいたら，もらいに行っちゃうのに（＞▽＜）／

wacameさん、こんばんは！

そうそう、市販のピクルスって食べづらいんですよね。
初めて食べたのがマクドのハンバーガーに入っていたピクルス。
最初は馴染めなくて、取り出していました。

でも、手作りピクルスはとても美味しいですからね。
お酒の箸休めにピッタリなんです。
レモンスライス・・・国産のものって言うのがいいですよね。
外国産はワックスが塗ってあるし、国産物とは香りが全然違いますからね。
やっぱりここは値段が少々高くてもこだわりたいですね。

つばめ君。
お疲れなのにありがとね♪
もうぜんぜんゆっくりでいいのよー。ってか、来れない日だってありありよ。

いつも忘れた頃に作るので、「これぞ！私の味」っていうのは無くて、毎回ビミョーに違います。
結構な勢いで食べちゃうので、保存食にはなりません・・・。


ちょマちゃん。
ついついポリポリつまみ食いしちゃって、もう無くなっちゃったわぁん。
子供の頃って食べられなかったんだけどね、今じゃおやつだよ。

アレ、使ってくれてるんだー。ありがとうぅ♪
えーっ！水菜も作っちゃってんのー？！すごい。
自給自足も夢じゃないねっ。笑


ユウリちゃん。
私も子供の頃は、ハンバーガーのピクルス苦手で抜いて食べてたよ。今じゃ全然イケちゃうけど、やっぱり、自分で作った方が、塩分控えられるし、好きなお野菜で作れるからいいのよね。

ワインビネガーはお酢なので、飲むワインの香りとはちょっと違うかな。ドレッシングにもガンガン使えるので、一度試してみてね。


ゆんさん。
レモン、たまたまあったので入れてみました。
さっぱりさわやか風味にできましたよー。


kaoriさん。
こちらこそ、ホントにありがとうございました。
ジャンジャン言ってやって下さいね。笑
　

ピクルスもできるできるー♪簡単ですよ。
ホント、もっと近ければねぇ。いろいろ一緒に作りたいですぅ。


kentさん。
あはっ、やっぱり「マクド」なんですねっ。
ごめんなさい、そこが気になっちゃいました。笑
私も子供の頃は、あのピクルス抜いていました。

お酒の箸休めに、野菜だからカロリーも気にせずポリポリ食べられていいですねー。
そうそう、レモン、値段と相談しちゃうんですが、できるだけ国産を買うようにしています。

こんにちは。ご無沙汰してすみません。浅漬けいつもおいしそうだなあって眺めていたのですが、ピクルスもいいですね。今度一度挑戦してみます。酢がないので、すべてワインビネガーでしてもできるかしら？レモン風味ってさわやかでいい感じ。カレー作る時是非ためしてみます。

wacameさん、おはよです〜♪

ピクルスって自分で作った事がないんです〜！！

ホントすぐなくなっちゃいそうだけど、作ってみなきゃ〜！！

美味しそうです〜♪♪♪

ワインビネガー買ってこないとです〜＾＾

枝豆のおつまみにいいですよね＾＾
はんぺんのなんとか出来ました＾＾良かったです（笑。

ｗａｃａｍｅさん、おはようございます〜！

ピクルス、美味しそう〜♪
私、ピクルス大好きなんです！
でも、市販のって、当たりハズレがある感じがして、なかなか買えなくて・・
酸っぱくて、さっぱりしてて、これからの時期、モリモリ食べれちゃいますね♪
ｗａｃａｍｅさんレシピで作ってみます☆

おはようございます♪♪
wacameさん、ごめんなさい！！
実は、先日リンクの変更をお願いしたばかりなのに、システムトラブルの回復に伴い、思いがけずまたURLが変更されてしまいました。何度もお手数をおかけして申し訳ありませんが、http://cooking-top.com/に変更していただけませんでしょうか。本当に勝手で申し訳ありません。よろしくお願い申し上げます。
本当に本当に申し訳ありません。ごめんなさい！！

るなさん。
いえいえ、こちらこそ、ご無沙汰していてすみません。

そちらは、お酢といったら、ワインビネガーがふつうなんですかね。
大丈夫だと思いますよ。るなさんなら、もっとおいしくできちゃうんだろうなぁ。・・・っていうか、そちらはピクルスって作らないんですかね。ピザやパスタの合間に食べたらおいしそうなのに。


ゆいちゃん。
お酒のおつまみにポリポリ食べてたら、すぐになくなっちゃうと思うよー。たくさん食べてもヘルシーでいいよね。
ビネガー無くても出来ると思うけど、ドレッシングにも使えるから、よかったら買ってみて下さいな。


さくちゃん。
私も、市販のを自分で買った記憶がないかも・・・。
簡単なので、作っちゃった方が早くておいしいです♪
とはいえ、長く置いておくとやっぱりすっぱくなってきちゃうけど、最初はサラダっぽく、だんだんしっかり味と、味の変化も楽しめるよ♪


ゆんさん。
お忙しいのに、ちゃんとみんなに回っていて、ゆんさん、すごいですぅ。
どうぞ、ご心配なく。ちゃちゃっと直しておきますね☆

レモン風味のピクルス

美味しそう

ビネガーが素敵ですね

味が柔らかく素敵ですね

ryuji_s1さん。
こんばんは♪ご無沙汰しちゃってすみませんっ。
ありがとうございます！
でも、ryuji_s1さんは、もっとおいしく作られるんだろうなぁ。。。